KK ONE引入深圳首家自助茶饮店 ZOEKTO 雀桃茶廊

赢商网深圳站 邓柳   2016-06-17 16:11
核心提示:深圳餐饮圈出现了一家全新的茶廊——ZOEKTO 雀桃·茶廊,它是深圳的第一家自助茶饮店,门店开在京基滨河时代KK ONE的2楼。

  轻食文化近几年红遍全球,在人们越来越追求健康、苗条、低脂的当下,以沙拉、杂粮三明治、水果茶、优格为代表的轻食餐厅行业迅速崛起。深圳比邻香港,港式奶茶的传入也让深圳人喝奶茶的习惯得以延续,奈雪の茶、芭依珊813、皇茶Royaltea......这些先后火遍吃货圈的奶茶饮品,不仅实现了自身的品牌价值,也带动了其所在购物中心的人气。   

  半个多月前,深圳餐饮圈出现了一家全新的茶廊——ZOEKTO 雀桃·茶廊,它是深圳的第一家自助茶饮店,门店开在京基滨河时代KK ONE(需求面积:80-150平方米)的2楼,其收集了全世界最神奇的10杯茶,这里能像做咖啡一样来泡茶、还可以用茶来调鸡尾酒...... 

  

  ZOEKTO雀桃·茶廊的最大特色是没有服务员帮你点单。在雀桃茶廊,顾客需要全部ipad自助点单,不收现金或刷卡,只能微信或支付宝付款。在使用ipad点单的过程中还能选择茶底、糖分的多少、冰块的多少与是否加奶盖等,在选择完毕后,还会结算出这一杯茶的卡路里。便捷新颖的点单方式非常适合现在年轻人的移动互联网生活方式。  

  有别于传统茶馆和一般奶茶店,ZOEKTO雀桃·茶廊做的是轻饮茶,既讲究工艺,又适合年轻人。店里有一台3头的咖啡机,所有茶都是现泡现卖,每杯茶叶克数都要精确称量,5泡一杯,时间由咖啡机掌握,充分萃取出来的茶,杯杯都像复制粘贴那样标准,把做咖啡的思维搬到了做茶工艺上。

   

  据了解,在世界上爱喝茶的国家中,中国仅排名19,阿根廷有马黛茶,南非有博士茶,德国有魔力茶,日本有樱花绿茶......而ZOEKTO雀桃·茶廊神奇的收入了这些世界名茶,可以说世界上最神奇的10杯茶在这里都可以找到。   

  门店的人气冠军是南非石榴博士茶,又叫波士茶,产于南非,流行于北美,老外见到它会有种回到家乡的兴奋感。味道很复杂,有特殊的果香,可能不是每个人都会喝得惯,但喝了有助于睡眠哦~   

  女孩子喜欢喝的帝皇七宝混合茶,色泽犹如新鲜精酿般诱人,人气排名第二,它也是欧洲皇室的流行茶饮。这款冷饮热饮都合适,女生看身体状况选,男生就建议少冰,低温能把玫瑰花蕾和向日葵花瓣的清甜味更好地带出来。

  皇家之星煎茶虽然销量排第3,煎茶和乌龙茶结合,清淡但会回味上瘾。不是所有茶一喝就会喜欢,这杯喝剩三分之一时,我才真的爱上了它,如果第一次来,我建议先点这款试试。  

注:以上图片来自柠檬网

      除了上述人气单品外,还有来自巴西的甜橙马黛茶,茶的甜味与奶盖的咸来了一次激情碰撞,茶的清甜让奶盖不会太咸太腻,出乎意料的好喝,原产自美洲的马黛茶可能会有一丝苦涩,在融入水果味之后却也没有一点点突兀~   

    日本的抹茶也是很多茶饮店必不可少的产品之一,雀桃茶廊的抹茶都是用新鲜的宇治抹茶打制而成,喝起来抹茶香气四溢,不会有一丝苦涩。

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